Perspectivas en nutrición / Gordon M. Wardlaw , Jeffrey S. Hampl , Robert A. Disilvestro
By: Wardlaw , Gordon M
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Contributor(s): Hampl, Jeffrey S | Disilvestro, Robert A.
Publisher: México D.F : McGraw-Hill , 2005Edition: 6a edición.Description: 917 páginas : fotografías, cuadros.ISBN: 9789701047309.DDC classification: 612.3
Contents:
Contiene: 1.-Bases de la nutrición.--2.-La producción de energía y alcohol.--3.-Vitaminas y minerales.--4.-Producción y equilibrio energéticos.--5.-Empleo del conocimiento sobre nutrición en la práctica.
| Item type | Home library | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Libro
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Biblioteca Pueblo Libre Sala General | 612.3 / W26 (Browse shelf) | Available | PL005448 |
Contiene: 1.-Bases de la nutrición.--2.-La producción de energía y alcohol.--3.-Vitaminas y minerales.--4.-Producción y equilibrio energéticos.--5.-Empleo del conocimiento sobre nutrición en la práctica.
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