| 000 -INDICADOR |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
00505nam a22001577a 4500 |
| 001 - NRO. DE CONTROL |
|---|
| Campo de control |
000005934 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NRO. DE CONTROL |
|---|
| Campo de control |
PE-LiUAP |
| 008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
160331s1989 xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
| 082 ## - SISTEMA DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación Dewey |
574.19245 |
| Notación interna |
CH32 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL |
|---|
| 9 (RLIN) |
4940 |
| Apellido(s), nombre(s) |
Cheftel, Jean-Claude |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| Título |
Proteinas alimentarias |
| Sub-titulo |
bioquímica, propiedades funcionales, valor nutritivo, modificaciones químicas |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
1989 |
| 700 ## - ASIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| 9 (RLIN) |
4493 |
| Apellidos y nombres |
Y otros |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA) |
|---|
| Source of classification or shelving scheme |
|
| Tipo de item |
Libro |