Ecología microbiana de los alimentos : (Record no. 54783)

000 -INDICADOR
Campo de control de longitud fija 01900nam a22001817a 4500
003 - IDENTIFICADOR DE NRO. DE CONTROL
Campo de control OSt
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Campo de control 20191112083031.0
008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL
Campo de control de longitud fija 191011b1980 sp ||||| |||| 00| 0 spa d
040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR
Centro catalogador de origen UAP
Lengua de catalogación SPA
Centro transcriptor UAP
Centro modificador GRQ - IGS
245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Ecología microbiana de los alimentos :
Sub-titulo Factores que afectan a la supervivencia de los microorganismos en los alimentos /
Mención de responsabilidad (NR) International Commission on Microbiological Specifications for Foods
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme
Tipo de item Libro
Carrera Medicina Veterinaria
Holdings
Retirado Perdido Tipo de clasificación Nivel de Daño No es para préstamos Ubicación permanente Ubicación actual Sala de ubicación Préstamo Parte de la clasificación Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Precio efectivo desde Tipo de Item Número de Ejemplar
          Biblioteca Pachacamac Biblioteca Pachacamac Sala General 2019-10-11 v1 641.3 INTE PCH003706 2019-10-11 2019-10-11 Libro  
          Biblioteca Pachacamac Biblioteca Pachacamac Sala General 2019-10-11 v2 641.3 INTE PCH003707 2019-10-11 2019-10-11 Libro ej.2