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_aUAP _bspa _comp |
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| 082 | 0 | 4 |
_a610.0 _bC12 |
| 100 | 1 |
_926110 _aCaballero Armas, Wilfredo |
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| 245 | 3 | 0 |
_aLa alimentación en el Perú : _b1977- 2011 fortalezas y debilidades / _cWilfredo Caballero Armas. |
| 250 | _a1a edición | ||
| 260 |
_aLima : _bUniversidad Alas Peruanas , _c2013. |
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| 300 |
_a258 páginas : _bgráficos, cuadros. |
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| 504 | _ap: 257-258. | ||
| 505 | _aContiene: 1.-Los alimentos : sustancia esenciales para la vida.--2.-La alimentación en el Perú : nivel nacional.--3.-La alimentación en el Perú : área urbana.--4.-La alimentación en el Perú: nivel nacional.--5.-La alimentación en el Perú : área rural.--6.--La alimentación en el Perú: Lima metropolitana.--7.-La alimentación en el Perú: costa sin Lima metropolitana.--8.-La alimentación en el Perú : sierra.--9.-La alimentación en el Perú : selva.--10.-Notas finales y recomendaciones. | ||
| 910 | _aOlga Montero | ||
| 942 |
_2ddc _cLIB _eNutrición Humana |
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