000 02755nam a2200313Ia 4500
008 180502s9999 xx 000 0 und d
041 _aEspañol
100 _aFlores Benites, Joan Liz
245 0 _aDescripción y análisis de exportación de Arándanos al mercado de Japón
245 0 _h[recurso electrónico]
260 _aPerú
260 _bUniversidad Alas Peruanas. Facultad de Ciencias Empresariales y Educación
260 _c2016
502 _aTrabajo de suficiencia profesional
506 _aAcceso restringido
520 _aIntroducción: La demanda de frutos frescos en años recientes ha estado ayudada por un uso más extenso de frutos secos en confitería y en culinaria china. La importación de frutos frescos, así como frutas deshidratadas está sujeta a la Ley de protección de plantas y la Ley de saneamiento de alimentos. Los japoneses han mostrado una tendencia hacia la occidentalización de sus costumbres. Precisamente por la escasez de tiempo, no todos los miembros de la familia desayunan o almuerzan en casa: los jóvenes lo hacen en el centro de estudios y los adultos en sus lugares de trabajo que, por lo general, quedan lejos de las viviendas. Esto ha hecho que la comida más importante sea la cena, por ser la que generalmente se hace en casa y porque es el momento en que todos los miembros de la familia pueden estar presente. Los arándanos, es una fruta familia de los ericáceas, nos ofrece un alto Valor nutritivo al consumirse, en cualquier presentación. Este producto actualmente es muy cotizado por el mercado extranjero, por el sin número de benecitos que otorga a nuestra salud. Los arándanos contienen Vitamina C, buena fuente de fibra, potasio, hierro y calcio, también tiene propiedades de antioxidante antibiótico, des infamatorio, desinfectante, entre otras. Conclusiones: Si bien es cierto la competencia es fuerte, sin embargo, el factor clima es una ventaja principal que podemos convertirla en una fortaleza. La presente investigación ha sido realizada con el propósito de averiguar si la productividad de arándanos en el Perú permitirá abastecer la demandad de consumo del mercado japonés en y cumplir con sus exigencias que esta demanda.
520 _bLicenciatura
530 _aDisponible en CD-ROM, formato impreso y/o en línea
650 _aAnálisis
650 _aExportaciones
650 _aVaccinium myrtillus
650 _vTesis
650 _xAdministración y Negocios Internacionales
653 _aEscuela Profesional de Administración y Negocios Internacionales
656 _aLicenciado en Administración y Negocios Internacionales
856 _uhttp://repositorio.uap.edu.pe/handle/uap/5742
910 _aAda Sosa
942 _cTesis
999 _c49545
_d49545