| 000 | 01139nam a22002417a 4500 | ||
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| 999 |
_c11957 _d11957 |
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| 003 | PE-LiUAP | ||
| 005 | 20190826182450.0 | ||
| 008 | 160331s2003 us ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a9275315922 | ||
| 040 |
_aUAP _bUAP _comp |
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| 082 | 0 | 4 |
_a612.3 _bB1 |
| 100 | 1 |
_926592 _aBowman, Barbara A. |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aConocimientos actuales sobre nutrición / _cBarbara A. Bowman , Robert M. Russell. |
| 250 | _a8a edición. | ||
| 260 |
_c2003 _aWashington D.C : _bOrganización Panamericana de la Salud , |
||
| 300 |
_a873 páginas : _bcuadros, gráficos. |
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| 500 | _aTexto a dos columnas. | ||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas. | ||
| 505 | _aContiene: 1.-Fisiología de los mecanismos energéticos.--2.-Macronutrientes.--3.-Vitaminas liposolubles.--4.-Vitaminas hidrosolubles.--5.-Minerales y Oligoelementos.--6.-Nutrición y ciclo vital.--7.-Fisiología y fisiopatología.--8.-Nutrición y enfermedades crónicas.--9.-Alimentos, nutrición y fisiopatología.--10.-Nutrición internacional.--11.-Temas nuevos en desarrollo. | ||
| 700 |
_98874 _aRussell, Robert M |
||
| 942 |
_2ddc _cLIB _eNutrición Humana |
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