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Tesis | Biblioteca Pueblo Libre Sala General | T-CS-NH-004-2013 (Browse shelf) | Available | B5918090011 | ||
Tesis | Biblioteca Pueblo Libre Sala General | T-CS-NH-004-2013 (Browse shelf) | Ej.2 | Available | B5918090012 | |
Tesis | Biblioteca Pueblo Libre Sala General | T-CS-NH-004-2013 (Browse shelf) | Ej.3 | Available | B5918090013 | |
Tesis | Biblioteca Pueblo Libre Sala General | T-CS-NH-004-2013 (Browse shelf) | Ej.4 | Available | B5918090014 |
Tesis
Acceso restringido
Se determinó la cantidad de ingesta de edulcorantes y la actividad física que realizan adolescentes obesos en las edades de 13 a 19 años que asisten a los gimnasios Impact Gym y Casa de la Juventud Gym en la localidad de Salamanca - Ate, durante octubre y noviembre del 2012. Los resultados encontrados indican que los adolescentes con obesidad consumen edulcorantes de mesa de tipo no nutritivos y nutritivos (46.7%), endulzantes tales como el azúcar (40%) y miel (13.3%). El mayor consumo de edulcorantes no nutritivos (artificiales) se da en productos como el yogurt y bebidas gaseosas; siendo el edulcorante más consumido el ciclamato de sodio. Los adolescentes consideran que el edulcorante ayuda: a bajar de peso (40%), en caso de diabetes (13.3%), no ayuda porque son químicos (27%), no conoce (20%); estas consideraciones se determinaron a través de una encuesta. Las actividades realizadas van de intensidad moderada a intensa (spinning, full body, entrenamiento cardiovascular, fuerza en banco con pesa). Actividad que realizan debido a: bajar de peso (47%), entretenimiento (7%), agrado (13%) mejorar el peso (13%), desestresarse (20%).
Licenciatura
Disponible en CD-ROM, formato impreso y/o en línea
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