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1.
Detección de protozoarios y helmintos en hortalizas [recurso electrónico]

by Mayta Medina, Anacecilia Raquel | Rosas Gómez, Rosa Nelly | [Asesor].

Publisher: Perú ; Universidad Alas Peruanas. Facultad de Medicina Humana y Ciencias de la Salud ; 2016Dissertation note: Tesis Online access: Click here to access online Availability: Items available for loan: Biblioteca Pueblo Libre (1). Location(s): T-CS-FAR-053-2016.

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2.
Aplicaciones de buenas prácticas de manufactura en ambientes de preparación de alimentos

by Berrios Ledesma, Paola Vanessa | Rosas Gómez, Rosa Nelly [Asesor].

Publisher: Lima: Universidad Alas Peruanas. Medicina Humana y Ciencias de la Salud 2016Online access: Click here to access online Availability: Items available for loan: Biblioteca Pueblo Libre (1). Location(s): T-CS-FAR-042-2016.

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