Trabajo de suficiencia profesional

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La presente monografía denominada: “Las estrategias de producción y el aseguramiento de calidad de la empresa Fibralpaca E.I.R.L.”, se desarrolla en el distrito de Cerro Colorado, provincia de Arequipa, departamento de Arequipa, viene funcionando desde el 2008. Donde se describe el problema, planteando objetivos; como objetivo general determinar el nivel de eficiencia de las estrategias de producción, y en los objetivos específicos evaluar las deficiencias existentes en el diseño y características del producto, analizar los niveles de confiabilidad de la calidad de productos y proponer lineamientos de estrategias de producción para establecer el aseguramiento de la calidad de producto y procesos. Se utilizó el método sintético, método inductivo, los cuales han permitido evaluar la problemática de los productores en estudio, cuyos datos fueron extraídos de documentos, entrevista y observación. A nivel de resultados se encontró: la inexistencia de personas capacitadas en diseño gráfico y combinación de colores que dan como resultado una deficiencia en el diseño de las muestras que le son enviadas a los clientes, ya que las artesanas realizan este proceso de acuerdo a las instrucciones que le da la instructora, (revistas y catálogos de moda). En otros casos las artesanas usan su criterio, por lo tanto este proceso es rustico, lo cual reduce la calidad de las muestras. También afecta al aseguramiento de la calidad en la empresa, la programación de los tiempos de producción que realiza la empresa en las fechas de entrega de las prendas. Asimismo no existe una buena comunicación entre la administradora y las artesanas.

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Disponible en CD-ROM, formato impreso y/o en línea