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Libro | Biblioteca Pueblo Libre Sala General | 660.634/ WISE (Browse shelf) | Available | |||
Libro | Biblioteca Pueblo Libre Sala General | 660.634/ WISE (Browse shelf) | ej.2 | Available |
Incluye referencias bibliográficas.
Contiene: 1.- Introducción a los fundamentos.-- 2.-Extracción y purificación de enzimas y otras proteínas a gran escala.--3.-Principios de la enzimología industrial: bases de la utilización de enzimas solubles e inmovilizadores en los procesos industriales.--4.-Principios de la inmovilización de las enzimas.-- 5.-Uso de las enzimas en análisis clínicos.Fundamentos.
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