Aplicación de un módulo autoinstructivo para mejorar la enseñanza-aprendizaje de la unidad académica maquinaria y equipo (modulo profesional de frutas hortalizas y azucares) en la especialidad de industrias alimentarias del Instituto de Educación Superior Tecnológico Publica "Luis Felipe Agurto Olaya" la Huaca Paita 2013 /
Adolfo García Rugel
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- 279 hojas. Gráficos y esquemas