Huamán Pajuelo, Jonathan Rómulo <br/><br/>
Plan de negocios para la creación de una empresa de pastelería fina innovadora en la ciudad de Huaraz  [recurso electrónico] 

 - Perú  Universidad Alas Peruanas. Facultad de Ciencias Empresariales y Educación  2014 
<br/><br/>Trabajo de suficiencia profesional 
<br/><br/> Acceso restringido 
<br/><br/> Definición de la idea de negocio, muchas pastelería tienen productos de calidad en sus establecimientos, pero no siempre satisfacen lo que respecta a moda o productos distintos que puedan estas ofrecer, con infraestructura homogénea en su mayoría con colores pasteles predominando dentro de ellas. Nuestra organización, además de elaborar productos de calidad e insumos no dañinos para la salud, ofrece espacios con infraestructura diferente, con productos distintos y novedosos acorde el segmento enfocado. Todo en un mismo espacio, con tecnología que permita elaborar los productos ofrecidos a nuestros clientes. Justificación de la idea de negocio se tomo la propuesta de la pastelería fina, debido a que las 2 personas interesadas en el negocio tiene conocimiento del rubro, ademas de contar con infraestructura y equipo para poder realizar el proyecto. Ademas de contar con las instalaciones requeridas, se tiene los proveedores necesarios dentro d la zona elegida, la misma que esta teniendo en la actualidad un crecimiento económico.  Licenciatura 
<br/><br/>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Infraestructura<br/>Organización<br/>Plan de negocio--Tesis--Administración y Negocios Internacionales
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Escuela Profesional de Administración y Negocios Internacionales 
<br/><br/><label>Index Terms--Occupation: </label><br/>Licenciado en Administración y Negocios Internacionales