Partial contents:1. Medidas -- 2. Energía y materia -- 3. Átomos y elementos -- 4.
Los compuestos químicos y sus enlaces -- 5. Cantidades y reacciones químicas -- 6. Gases -- 7. Disoluciones -- 8. Ácidos y bases. -- 9. Radiación nuclear-- 10. Introducción a la Química orgánica: los alcanos -- 11. Hidrocarburos insaturados -- 12. Compuestos orgánicos con oxígeno y azufre -- 13. Ácidos carboxílicos, ésteres, aminas y amidas -- 14. Hidratos de carbono -- 15. Lípidos -- 16. Proteínas -- 17. Enzimas, vitaminas y hormonas -- 18. Acidos nucleicos y herencia -- 19. Vías metabólicos y producción de energía.
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