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Libro | Biblioteca Pachacamac Sala General | 660.2 HIMM (Browse shelf) | Available | PCH003709 |
641.3 INTE Ecología microbiana de los alimentos : | 641.452 WERN Conservación de la carne por el frío / | 660 COUL Ingeniería química : | 660.2 HIMM Balances de materia y energía / | 660.6 BECK Biotecnología : | 660.6 BECK Biotecnología : | 660.62 HENN Elementos de microbiología lactológica / |
Incluye referencias bibliográficas
1. Introducción a los cálculos de ingeniería -- 2. Balance de materia -- 3. Gases, vapores, líquidos y sólidos -- 4. Balances de energía -- 5. Aplicaciones de balances de materia y energía combinados -- 6. Balances de materia y energía en estado no estacionario
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