Bibliográfia: 181

Parte general: I. Los materiales del cuerpo de las aves: 1.Cuerpos orgánicos -- 2. Cuerpos inorgánicos -- II. Estructura general del organismo de las aves: 3. La célula -- 4. Los tejidos -- Parte especial: I. Aparato locomotor: 1. Esqueleto, aparato pasivo de la locomoción -- 2. Sistema muscular, aparato activo de la locomoción -- II. Circulación: 1. Estructura del corazón y de los vasos -- 2. Fisiología del sistema circulatorio -- III. Respiración: 1. Estructura de las vías respiratorias y de los pulmones -- 2. Mecánica de la respiración -- 3. Química de la respiración -- IV. Digestión: 1. Estructura del aparato digestivo -- 2. Fisiología de la digestión -- 3. Conceptos fundamentales de la fisiología de la nutrición -- V. Metabolismo: 1. Metabolismo intermediario -- 2. Metabolismo total -- VI. Recambio calórico: 1. Calor exterior y temperatura corporal -- 2. Temperatura corporal de las aves -- 3. Termorregulación en las aves -- VII. Regulación química del metabolismo: 1. Generalidades -- 2. Hipófisis -- 3. Tiroides -- 4. Paratiroides, corpúsculos epiteliales -- 5. Adrenales -- 6. Islotes de langerhans, órgano insular del páncreas -- 7. Glándulas genitales -- 8. Otras hormonas -- VIII. Órganos urinarios: 1. Idea de conjunto -- 2. Riñones -- IX. Órganos genitales de la hembra: .1 Anatomía -- 2. Fisiología -- X. Órganos genitales del macho: 1. Testículos -- 2. Aparato excretor del semen y órgano de la cópula -- XI. Piel: 1. Anatomía -- 2. Fisiología -- XII. Sistema nervioso: 1. Sistema nervioso central -- 2. Nervios periféricos -- 3. Sistema nervioso vegetativo -- XIII. Órganos de los sentidos -- 1. Órgano de la vista -- 2. Órgano del oído -- 3. Órgano del olfato -- 4. Órgano del gusto -- XIV. Sistema de defensas: 1. Tejido linfático -- 2. Sistema reticuloendotelial -- 3. Inmunidad