Trabajo de suficiencia profesional

Acceso restringido

Durante los últimos años el Palta Hass ha sido una de las frutas más importantes en el crecimiento económico del país. Nuestro país se ha vuelto competitivo en la exportación de Palta Hass s, ya que se encuentra en constante crecimiento, donde el Perú podría convertirse en uno de los más grandes productores y exportadores de Palta Hass s de Sudamérica. En el Perú se cultiva Palta Hass s en las zonas de La Libertad, Lima, Ica, Ancash, Arequipa, Cajamarca y Piura. El Palta Hass o blueberry es un fruto silvestre y contiene cerca de 450 tipos de especies, este fruto es comestible y nacen en racimos. Los Palta Hass s son nativos de Norteamérica, este fruto es muy importante para la salud de las personas ya que es considerado un alimento funcional por sus propiedades que contiene. Este fruto es uno de los principales en la exportación debido a la gran demanda que tiene en el país de Estados Unidos. Para efectos de esta investigación se ha estructurado el informe de la siguiente manera: Capítulo 1: Información general acerca del producto. Apartado 1: Producto a exportar, se describe el producto Palta Hass, como son sus beneficios y características, se presenta el flujo grama de su producción. Apartado 2: Aprovisionamiento: se describe los proveedores, se habla acerca del control de calidad, entre otros. Apartado 3: Se describe las estrategias de almacenamiento, los costos de almacén, detalle del mobiliario, etc. Capítulo II: Fases de la Exportación, en este capítulo se hace referencias a los documentos usado en la exportación entre el comprador y vendedor, asimismo se describe la infraestructura y distribución para el producto, se describe el rotula, empaque, etiquetado y se presenta la Matriz de exportación. Finalmente se presentan las conclusiones y las referencias bibliográficas de investigación.

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