Nutrición clínica y dietoterapia / Liliana P. Rodota , María Eugenia Castro
By: Rodota, Liliana P
.
Contributor(s): Castro, María Eugenia.
Publisher: Buenos Aires: Médica Panamericana , 2012Edition: 1a .edición.Description: 697 páginas : cuadros.ISBN: 9789500602723.Subject(s): NutriciónDDC classification: 613.2
Contents:
Contiene : 1.- Nutrición normal.--2.- Evaluación y soporte nutricional.--3.-Nutrición en trastornos metabólicos y enfermedades cardiovascular.--4.- Nutrición en patologías renales.--5.-- Nutrición en patologías especiales.--6 .-Nutrición en enfermedades gastrointestinales.--7.-Nutrición y cirugía.
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Incluye referencias bibliográficas.
Contiene : 1.- Nutrición normal.--2.- Evaluación y soporte nutricional.--3.-Nutrición en trastornos metabólicos y enfermedades cardiovascular.--4.- Nutrición en patologías renales.--5.-- Nutrición en patologías especiales.--6 .-Nutrición en enfermedades gastrointestinales.--7.-Nutrición y cirugía.
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