Enfermedades gastrointestinales y nutrición clínica / Editor: Alan L. Buchman.
- México D. F.: McGraw-Hill, 2007
- 691 páginas : fotografías, cuadros.
Incluye referencias bibliográficas.
Contiene: 1.- Valoración nutricional .-- 2.-Nutrición general.-- 3.-Nutrición en enfermedades gastrointestinales.--4.- Nutrición en cuidados críticos.-- 5.-- Tratamiento de la insuficiencia intestinal.-- Apoyo nutricional.-- 6.- Obesidad.
9781556426971
Gastroenterología
Sistema gastrointestinal
616.39 / E